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Der Gustavshof Orange stammt aus den warmen Weinbergen im Leckerberg. Die vollreifen Trauben für diesen Wein haben Ihren besonderen Charakter vom leicht erwärmbaren Lösslehm und dem biologisch-dynamischen Tun des Winzers. Seine exotische Farbe, welche auch den Namen des Weines gibt, wird bei einer langen, sanften Extraktion aus den Beerenhäuten im gärenden Saft gewonnen. Der Orange bleibt komplett ungeschwefelt und unfiltriert und zählt zu den ausgesprochenen Naturweinen. Sensorisch unterscheidet sich der Orange spürbar von normalen Weißweinen. Er wirkt deutlich voluminöser, durch seine spürbare, reife Tanninstruktur, ist kraftvoll im Geschmack und hat einen besonders vielschichtigen Duft. Markenzeichen ist seine ins Orange gehende Farbe. Orange Weine werden bevorzugt als Begleiter in der Spitzengastronomie eingesetzt, bringen aber auch zu würzigen Kleinigkeiten viel Trinkfreude.
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiete: | Rheinhessen |
Anbauverband: | Demeter |
Flaschengröße: | 0,75l |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Deutschland |
Hersteller: | Weingut Gustavshof |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorten: | Chardonnay |
Vegan: | ja |
Vorh. Alkohol ( Vol%): | 12 |
Weinart: | Weißwein |
Kontrolle durch: | DE-ÖKO-039 |
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Restzucker (g/l): | 1 |
Gesamtsäure (g/l): | 5,2 |
Weinstil: | ausgewogen |
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.