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Den Fortbestand der Weinbaugeschichte konnte durch die Familie Boschis sichergestellt werden.
Mit den heutigen Verantwortlichen Chiara und Giorgio Boschis zeichnet die nunmehr neunte Generation verantwortlich. Eines der selbstgesteckten Ziele der beiden ist, den Rebstöcken die größtmögliche Aufmerksamkeit zukommen zu lassen. Um die Umwelt und die Natur bestmöglich zu schonen und zu schützen, folgen die Boschis den Richtlinien des biologischen Weinbaus. Die Arbeit im Keller wird hier fast zur Nebensache, denn aus voller Überzeugung lässt man der Natur hier ihren freien Lauf und übt so selten es irgendwie geht Einfluss auf den werdenden Wein aus.
Gambero Rosso: 2 Gläser
Doctor Wine: 96 Punkte
Robert Parker: 97 Punkte
Vinous: 93 Punkte
Wine Spectator: 95 Punkte
James Suckling: 94 Punkte
Falstaff: 96 Punkte
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiete: | Barolo, Piemont |
Flaschengröße: | 0,75l |
Geschmack: | trocken |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Chiara Boschis, E.Pira & Figli |
Jahrgang: | 2018 |
Prämierung: | ja |
Rebsorten: | Nebbiolo |
Vegan: | ja |
Vorh. Alkohol ( Vol%): | 14 |
Weinart: | Rotwein |
Kontrolle durch: | IT-BIO-007 |
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Restzucker (g/l): | 0,8 |
Gesamtsäure (g/l): | 6,1 |
Weinstil: | Holzfass |
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.