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Le Haut-Lieu 2013 Huet Loire - Biowein

27,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)
Produktnummer: VN10190

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Produktinformationen "Le Haut-Lieu 2013 Huet Loire - Biowein"

Funkelndes Goldgelb.

Der 2013er Vouvray Le Haut Lieu Sec duftet nach Apfelmus, eingelegen Quitten, Quittengelee, reifer Honigmelone und Blütenhonig.

Er strahlt dabei etwas Saftiges und zugleich Elegantes aus, eingefasst ist alles in die typische und prägnante Mineralität, wie wir sie aus dem Hause Huet kennen.

Am Gaumen präsentiert sich der 2013er Vouvray Le Haut Lieu Sec mit einem sehr schönen Wechselspiel zwischen Frucht, Süße und anregender Säure. Er wirkt im Moment trotz seiner Jugend schon recht zugänglich und fordert eine kräftige Küche als Begleiter.

Wenn möglich dekantieren.

Speisempfehlung für diesen Biowein von Christine Hilker

  • Gänseleberterrine mit Quittenkompott 

  • Gebratene Blutwurst mit Apfel und Kartoffelpüree 

  • Hummer gegrillt mit Kürbisgemüse und Honig-Himbeeressig-Sauce 

Eigenschaften

Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiete: Loire, Vouvray
Flaschengröße: 0,75l
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller: Domaine Huet
Jahrgang: 2013
Prämierung: ja
Rebsorten: Chenin Blanc
Vorh. Alkohol ( Vol%): 12
Weinart: Weißwein

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Weinstil: ausgewogen

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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