Bucefalo Pinot Grigio Vino da uve appassite Lunaria - Biowein

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Bis 5	9,99 €* 10,48 €* (4.68% gespart) vorher 9,45 €*	13,32 €* / 1 Liter
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Produktnummer: SW10952

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Produktinformationen "Bucefalo Pinot Grigio Vino da uve appassite Lunaria - Biowein"

Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment:

Biowein aus teilweise getrockneten Trauben herzustellen, auch in weiß zu wagen.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Mild und dicht, mit sehr fruchtbetonter Aromatik, eingängig ohne pappig zu sein.

Eigenschaften

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiete:	Abruzzen
Anbauverband:	Demeter
Flaschengröße:	0,75l
Geschmack:	mild
Herkunftsland:	Italien
Hersteller:	Olearia Orsogna - Orsogna
Jahrgang:	2023
Rebsorten:	Grauburgunder, Pinot Grigio
Vegan:	ja
Vorh. Alkohol ( Vol%):	14,6
Weinart:	Weißwein

Weinanalyse

Kontrolle durch:	IT-BIO-009
Restzucker (g/l):	28
Schweflige Säure frei (mg/l):	10 - 20
Schweflige Säure ges. (mg/l):	50 - 70
Weinstil:	Appassimento, ausgewogen

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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Appassimento

Demeter Rosso Bucefalo Vino da uve appassite Lunaria - Biowein

Bukephalos war das Pferd von Alexander dem Großen, das berühmteste Pferd der Antike. Besonders ist auch dieser Biowein. Wie ein Ripasso mit zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert, erinnert er an einen Valpolicella Ripasso. Dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte und Dörrobst, Pflaume, dezente Portweinaromatik. Weich, warm und würzig, ein herrlicher Begleiter an kühleren Tagen. Prämierung: Gold China Wine Spirits Awards 2018

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

Ab 9,25 €*

Tipp

Bucefalo Primitivo Vino Passito Terre di Chieti IGP Lunaria - Demeter

Bucefalo Primitivo Vino Passito Chieti Lunaria - Biowein

Dieser Demeter-Biowein wird zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert, dabei konzentrieren sich auch die Aromen. Dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte und Dörrobst, Pflaume, dezente Portweinaromatik. Weich, warm und würzig, ein herrlicher Biowein auch an kühleren Tagen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

Ab 9,45 €*

Tipp

Primitivo Ruminat Terre di Chieti IGP Lunaria - Demeter Biowein

Der apulische Primitivo ergänzt die Lunaria-Serie vortrefflich. Dunkle Farbe Tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Backpflaumen, Dörrobst, etwas Schokolade. Extrem eingängig, vielschichtig und lang im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,72 €* / 1 Liter)

Ab 8,79 €*

Tipp

Montepulciano Coste di Moro Riserva DOP Lunaria - Demeter Biowein

Demeter Montepulciano Coste di Moro Riserva Lunaria - Biowein

JG 2015 Gold The WineHunter Award 2022 Die Riserva des äußerst beliebten Coste di Moro ist die behutsam gereifte Version. Sie zeigt das überraschend gute Reifepotenzial des Montepulciano. Dichte und Substanz, großzügig wirkende Aromen. Die im positiven Sinne an einen feinen Portwein erinnern. Spannender Dialog zwischen Frucht und würdevoller Reife.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €* 13,49 €* (4% gespart)
vorher 13,49 €*

Tipp

Appassimento Rosso Veronese 2020 Fasoli - Biowein

Nach dem Erfolg des Amarone della Valpolicella. Mit dem gleichen markanten Etikett erweitern die Fasolis ihre COLLEZIONE-Linie um diesen Appassimento, der als Rosso Veronese IGT abgefüllt wird. Also kein Amarone und auch kein Ripasso, aber auch für diesen Landwein werden die Trauben durch Trocknung konzentriert, wie es in der Region Jahrhunderte alte Tradition ist. In der ersten Nase Anflüge von Malzbonbon, Kolanuss und Balsamico. Dann viel dunkle Kirschfrucht, Kokos und Milchschokolade. Einerseits sehr einnehmend mit viel Extraktsüße und seinen geschmeidigen Tanninen, ein typischer Appassimento eben. Durch seine kräutrig-mentholischen Noten dabei dennoch erstaunlich frisch und animierend.

Inhalt: 0.75 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

14,85 €* 15,95 €* (6.9% gespart)
vorher 15,95 €*

Tipp

Mirasoles Appassimento Pablo Parra - Biowein

Prämierung: JG 2016 Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2020 Durch die Trocknung der Trauben am Stock konzentrieren sich die Inhaltsstoffe und damit auch der Zucker in den Trauben. Die Bioweine haben deshalb einen höheren Alkoholgehalt und konzentriertere Aromen. Das Verfahren der Trocknung der Trauben am Stock nennt sich Appassimento. In der Nase intensiver Duft vom Amarenakirschen und Brombeeren, am Gaumen schöne Portweinaromatik, weich und trotz großer Fülle sehr geschmeidig mit samtigen Tanninen. Würzig und nachhaltig.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €* 9,95 €* (14.57% gespart)
vorher 8,99 €*

Tipp

Fasoli Amarone della Valpolicella DOCG 2016 - Biowein

Fasoli Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Biowein

JG 2017 92/100 Punkte Suckling Ein Bio-Amarone stellt immer noch das Aushängeschild der Region Valpolicella im Veneto dar. Dieser neue Bio-Amarone von den Fasolis ist der perfekte Einstieg in das Thema. Die Aromen werden durch Trocknung der Trauben konzentriert und es entsteht ein ganz eigener Charakter von Bio-Wein. In der Nase ein herrliches Aroma von Schattenmorellen, das fast schon ein wenig an Kirschbrand erinnert ergänzt durch Noten von Rumrosinen. Am Gaumen dezent und fein eingebundenes Holz, nicht zu mächtig und schön geschmeidig.

Inhalt: 0.75 Liter (39,99 €* / 1 Liter)

29,99 €* 32,50 €* (7.72% gespart)
vorher 32,50 €*

Amarone La Corte del Pozzo DOCG 2016 Fasoli - Biowein

Amarone La Corte del Pozzo DOCG 2014 Fasoli - Biowein

Die Trauben stammen wie beim großen Bruder 'Alteo' aus den guten Lagen im Hinterland von Fumane. Nicht ganz so opulent wie dieser, dafür feiner, eleganter, etwas weniger vom neuen Holz geprägt. Sozusagen die alltagstauglichere Variante eines großartigen Venetoweins.

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €* 44,00 €* (11.59% gespart)
vorher 44,00 €*