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Auch bei Alois Lageder schätzt man den Jahrgang 2021 hoch ein.
So entstehen Weißweine mit viel Saft und Spannung.
Die Nase bietet neben tropischen Früchten viel Zitrusfrucht an. Würzige Aromen und Anklänge von Vanille und Weißem Pfeffer ergänzen den ersten Eindruck. Am Gaumen herrlich cremig und elegant mit einer perfekten Balance aller Komponenten, sehr präzise und mit viel Kraft. Eine leicht salzige Mineralität und ein frischer Biss mit einer würzigen Note runden das Ganze ab. Da versteht jemand sein Handwerk. Zu Recht ein italienisches Weißweinmonument, das man am besten drei, besser fünf Jahre zum Höhepunkt reifen lässt!
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Anbaugebiete: | Dolomiten, Südtirol |
| Anbauverband: | Demeter |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Lageder Tenutae - Grafengasse, 9, 39040 Margreid an der Weinstraße, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Prämierung: | ja |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Vegan: | ja |
| Vorh. Alkohol ( Vol%): | 12,6 |
| Weinart: | Weißwein |
| Kontrolle durch: | IT-BIO-013 |
|---|---|
| Restzucker (g/l): | 0,6 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,4 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 30 - 40 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 70 - 90 |
| Weinstil: | Holzfass |
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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